O projeto GO – Grupo Operacional Waste2Value lança website

O projeto GO – Grupo Operacional Waste2Value - Integração da valorização de subprodutos da atividade agrícola com a produção de alimentos compostos para animais, plásticos biodegradáveis e tratamento de efluentes animais, de que a ADDLAP – Associação de Desenvolvimento Dão, Lafões e Alto Paiva é entidade gestora, acabou de lançar a página http://waste2value.pt/index.php, que apresenta informações, objetivos, atividades e resultados de um projeto que “investiga soluções que contribuam para resolver o problema do desperdício de alimentos ao longo da cadeia de valor. Promove o aproveitamento e valorização de subprodutos da produção agrícola e da indústria agroalimentar, criando de forma sustentável novos processos e produtos a serem utilizados numa alimentação animal mais saudável, no tratamento de efluentes animais e em bioplásticos.”

São parceiros neste projeto a ANCOSE - Associação de criadores de ovinos Serra da Estrela, Ervital, INDUMAPE - Industrialização de fruta, Instituto Politécnico de Viseu, OVARGADO - Sociedade comercial e industrial de alimentos para animais, SILVEX - Indústria de plásticos e papéis, Universidade de Aveiro, Vasco Pinto & Agostinho Sousa - Produtos hortícolas e ervas aromáticas.