Concurso de Melhor Broa Regional do Vale do Sousa

Integrado no Lousada Festival Tradicional que decorre de 19 a 22 julho, o Concurso de Melhor Broa Regional do Vale do Sousa vai para a 2ª edição.

O concurso, organizado pela Câmara Municipal de Lousada, ADER-SOUSA e COPAGRI, tem como objetivo promover a broa (de milho) como produto agro-alimentar tradicional da região do Vale do Sousa. Esta iniciativa inscreve-se numa lógica de valorização e preservação dos recursos endógenos e culturais associados ao cultivo de milho e ao modo tradicional de fabrico, em particular.

O concurso decorrerá no último dia do festival, pelas 11h00. O regulamento e a ficha de inscrição do “II Concurso de Melhor Broa Regional do Vale do Sousa”, encontram-se no balcão da COPAGRI e no site da ADER-SOUSA.